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quarta-feira, 13 de abril de 2011

Dietas para as mulheres no Outono


Estações climáticas e saúde têm uma relação especial. De março, por exemplo, nos traz a realidade dos meses seguintes ao retorno à atividade intensa, sabendo que a agência deve se preparar para gripe e resfriados e para perceber que o ano é longo e desgaste grande.

Pensando apenas em silhueta, é uma verdade, quase imediatamente, ela se torna uma preocupação para os homens, mas a maioria de preferência para as mulheres.

Como perder os quilos extra ganho durante os feriados e roupas de reutilização, que certamente não é barato? De acordo com Pilar Llanos, nutricionista licenciado, lembre-se de engorda calorias:

A) Que a gordura é mais calórico dos nutrientes e os primeiros que devem ser drasticamente reduzidos.

B) Remova carboidratos concentrados (por exemplo, açúcares e doces).

C) Eliminar o álcool, que fornece sete calorias por grama completamente vazio, ou seja, sem outros nutrientes.

Temos de fazer uma boa seleção dos cinco grupos alimentares básicos em versões menos calorias, ou seja, mais rica em vitaminas, minerais e fibras.

• Escolha de leite, iogurte desnatado e queijo magro, marcas muito conhecidas. Ferva o leite, garantindo um melhor estado de saúde e manter na geladeira.

• Coma mais peixe que tem menos calorias e colesterol que a carne ou aves. Estes dois serão também incluídas nos menus semanais, lembrando que a carne vermelha magra e frango têm valores semelhantes.

• Evite alimentos fritos todas as carnes. Quanto ao borrego, mais colesterol que a carne, e cortes magros existem raças, é importante cozinhar muito bem.

• Carne de porco não tem mais colesterol do que a vacina, mas mais calorias, porque tem um maior teor de gordura.
• Racionalização do consumo de ovos.

• Aumentar o consumo de frutas e verduras. princípios de saúde recomendam 5-6 porções por dia entre os dois produtos da terra, dos quais 2 ou 3 deve ser bruto.

• Importante comer citrinos, (repolho, li-bit, couve de Bruxelas, etc) crucíferas, tomate, pimentão, cebola, legumes ou frutas amarelo ou laranja, garantindo assim a ingestão de magnésio, betacaroteno, C e oligoelementos.

• Duas ou três porções de cereais (flocos) ou pães e vegetais incluem a vitamina B1, essenciais para a atividade intelectual. Tudo isso complementado com 1 ou 2 colheres de óleo ou sobremesa, que fornece ácidos graxos essenciais e vitamina E para melhorar a saúde.

Como recomendação final dos Llanos licenciado, lembre-se que as refeições devem ser, simples cozinhar alimentos saudáveis, da estação, uma quantidade moderada de sal e beber muita água, entregando essas dicas e recomendações em pelo menos quatro refeições por dia.